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Un sirop de bouleau récolté et réduit par Gourmet Sauvage.
Plus rare que le sirop d'érable, il offre des notes complexes, boisées et légèrement caramélisées. Délicieux sur les crêpes, pour glacer une viande ou parfumer une vinaigrette, il témoigne du savoir-faire boréal des Laurentides.
Format : 130 ml
Suggestion d'utilisation : Versez sur vos déjeuners, pour glacer vos viandes ou parfumer vos vinaigrettes et sauces.
Conservation : Conservez à l'abri de la lumière et réfrigérez après ouverture.
