Mélange d'épices pour shawarma par Never Not Eating

Voyagez au cœur du Levant avec ce mélange acidulé, chaleureux et terreux inspiré des souks du Liban et des routes anciennes de la Turquie. Chaque pincée capture des générations de traditions culinaires, transformant la volaille, le bœuf, le porc, les fruits de mer grillés ou les légumes rôtis en quelque chose d'inoubliable.

Les racines du shawarma remontent au doner kebab turc — « viande grillée tournante ». Au fur et à mesure de sa diffusion, il est devenu le gyros en Grèce (« tourner ») et le shawarma en arabe, un nom qui célèbre à la fois sa méthode et son héritage.

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Ingrédients : Cumin, sel, curcuma, cardamome, fenugrec, sumac, paprika, cannelle, fenouil, origan, coriandre, poivre, clou de girofle, muscade.

Avertissement allergène : Peut contenir des traces d'arachides, de noix, de graines de moutarde, de soja, de blé, de sulfites, de solides de lait et de graines de sésame. Toujours vérifier avant consommation.

Certifié casher sous COR 2060