MATCHA - RAPHAËL

Umami profond, vert éclatant, soyeux, ce matcha biologique de qualité cérémonielle ultra-premium est un pur délice.

Récolté à la main au printemps dans les régions de Shizuoka au Japon et moulu à la pierre pour assurer une texture crémeuse et lisse.

Vibrant, lumineux et vivifiant, le matcha de qualité cérémonielle « Raphael » est un thé inspiré par le ministère de guérison de Saint Raphael Archange, dont le nom signifie « Dieu guérit ». Connu dans la tradition sacrée comme un guide, un protecteur et un guérisseur, Raphael apparaît dans le Livre de Tobie apportant restauration et conseils à ceux qui en ont besoin. Ce matcha honore cet esprit de renouveau et de bien-être.

Le matcha de qualité cérémonielle « Raphael » est une poudre de thé vert lumineuse élaborée à partir des plus jeunes feuilles de Camellia sinensis cultivées à l'ombre. Moulu à la pierre en une fine poudre de jade, ce matcha produit une tasse onctueuse et veloutée avec une douce saveur, des notes végétales vives et une finale crémeuse et persistante. Fouetté dans de l'eau chaude, il forme une infusion émeraude vibrante à la fois revigorante et apaisante.

Dans la tradition biblique, Raphael est le compagnon et le guérisseur qui guide et restaure, apportant la vue, la santé et un passage sûr. Dans un esprit similaire, le matcha est depuis longtemps apprécié dans la culture du thé japonaise non seulement pour sa saveur, mais aussi pour ses qualités nourrissantes.

Parce que la feuille de thé entière est consommée sous forme de poudre, le matcha offre une riche concentration de composés naturels présents dans le thé, y compris des antioxydants, des acides aminés tels que la L-théanine, et de la caféine douce qui favorise une énergie concentrée. Le résultat est une vitalité équilibrée, alerte mais calme, souvent décrite comme une sensation de bien-être claire et stable.

Le matcha Raphael invite à une tonicité quotidienne de renouveau : une tasse qui éveille le corps, calme l'esprit et honore la tradition tranquille de guérison et de guidance symbolisée par l'archange Raphael.

Fouettez, respirez et recevez le don d'un thé vert vivant : réparateur et plein de vie.

Origine : Japon

Temps d'infusion : 100 ml d'eau par 1 cuillère à café de thé à 75 degrés C, fouettez jusqu'à obtenir une mousse.

50 g